Cervejaria reduz 58% no consumo de água para lavagem de tanques ‌ ‌

Problema:‌ empresa consumia muita água e químicos para limpeza de tanques

Um‌ ‌fabricante‌ ‌de‌ ‌cervejas‌ ‌utilizava‌ ‌spray‌ ‌balls (lavadores‌ ‌estacionários) para‌ ‌a‌ ‌limpeza‌ ‌de‌ ‌33‌ ‌tanques‌ ‌em‌ ‌sua‌ ‌planta.‌ Cada‌ ‌spray‌ ‌ball‌ ‌consumia‌ ‌aproximadamente‌ ‌40‌ ‌mil‌ ‌litros‌ de‌ ‌água‌ ‌por‌ ‌hora‌ ‌e‌ ‌1.200‌ ‌litros‌ ‌de‌ ‌produtos‌ ‌químicos.‌ ‌O‌ ‌desejo‌ ‌do‌ ‌cliente‌ ‌era‌ ‌contar com um ‌sistema‌ ‌de‌ ‌lavagem‌ de ‌tanques‌ ‌que‌ ‌pudesse‌ ‌melhorar‌ a‌ ‌qualidade‌ ‌da‌ ‌higienização‌, assim como ‌reduzir‌ ‌o‌ consumo‌ ‌de‌ ‌água‌ ‌e‌ ‌químicos.‌ ‌ ‌

Solução:‌ lavadores rotativos que limpam o tanque em apenas três minutos‌

Após avaliação dos especialistas da ‌Spraying‌ ‌Systems, a ‌cervejaria‌ ‌substituiu‌ ‌os‌ ‌spray‌ ‌balls‌ ‌pelo‌ ‌lavador‌ rotativo‌ ‌‌TankJet‌®‌78‌.  ‌

Cada‌ ‌lavador‌ ‌foi‌ ‌posicionado‌ ‌no‌ ‌topo‌ ‌do‌ ‌tanque a partir de ‌uma‌ ‌lança‌ ‌de‌ ‌aço‌ ‌inoxidável que já era ‌utilizada‌ ‌pelo‌ ‌cliente no‌ ‌antigo‌ ‌sistema‌ ‌de‌ ‌lavagem.‌ ‌Como o ‌‌TankJet‌®‌78‌ ‌‌com‌ ‌dois‌ ‌bicos‌ ‌de‌ ‌jatos‌ ‌sólidos‌ ‌funciona com pressão‌ ‌de‌ ‌4,8‌ ‌bar‌, ele pôde oferecer ‌cobertura‌ ‌de‌ ‌360° do‌ ‌tanque‌ ‌em‌ ‌apenas‌ ‌três‌ ‌minutos.‌ ‌

Além‌ ‌disso,‌ ‌os‌ ‌lavadores‌ ‌instalados têm‌ ‌design‌ ‌sanitário‌ ‌e‌ ‌capacidade‌ ‌de‌ ‌atender‌ ‌aos‌ ‌diferentes‌ ‌diâmetros‌ ‌dos‌ ‌tanques‌ da‌ ‌fábrica:‌ ‌8m,‌ ‌11m‌ ‌e‌ ‌13,5m.‌ ‌ ‌

Os ‌lavador‌es TankJet‌®‌78‌ foram ‌posicionado‌s ‌no‌ ‌topo‌ ‌de cada ‌tanque.

Resultados:‌ redução de quase 60% no consumo de água e payback em 11 meses‌

Com‌ ‌os‌ ‌lavadores‌ ‌automáticos‌ ‌‌TankJet‌®‌78‌,‌ ‌a‌ ‌cervejaria‌ ‌conseguiu‌ reduzir‌ ‌o‌ ‌consumo‌ ‌de‌ ‌água‌ ‌de‌ ‌40‌ ‌mil‌ ‌litros‌ ‌por‌ ‌hora‌ ‌para‌ ‌17,5 mil litros‌ por‌ ‌hora.‌ ‌O‌ ‌consumo‌ ‌de‌ ‌produtos‌ ‌químicos‌ ‌para‌ ‌limpeza‌ ‌também‌ foi‌ ‌reduzido‌, ‌de‌ ‌1.200‌ ‌para‌ ‌350‌ ‌litros‌, ‌e‌ ‌o‌ ‌ATP‌ ‌reduziu‌ ‌de‌ ‌2,5‌ ‌para‌ ‌1,2.‌ ‌Os‌ ‌ciclos‌ ‌de‌ ‌limpeza‌ ‌CIP,‌ ‌antes‌ ‌intermitentes,‌ ‌agora‌ ‌passaram‌ ‌a‌ ‌ser‌ ‌contínuos.‌ ‌ ‌

Com‌ ‌a‌ ‌substituição‌ ‌do‌ ‌sistema‌ ‌de‌ ‌lavagem‌ ‌de‌ ‌tanques,‌ ‌a‌ cervejaria‌ ‌conseguiu‌ ‌poupar‌ ‌US$‌ ‌220‌ ‌mil‌ ‌por‌ ‌ano‌ ‌e‌ ‌teve‌ ‌um‌ ‌payback‌ ‌em‌ ‌11‌ ‌meses.‌

Saiba‌ ‌mais‌ ‌sobre‌ ‌a‌ ‌solução:‌

O‌ ‌‌TankJet‌®‌78‌ ‌‌é‌ ‌um‌ ‌lavador‌ ‌de‌ ‌tanques automático‌ ‌da‌ ‌Spraying‌ Systems‌ ‌que‌ ‌possui‌ ‌cobertura‌ ‌de‌ ‌limpeza‌ ‌de 360°com‌ ‌alto‌ impacto‌ ‌e‌ ‌ciclos‌ ‌reduzidos,‌ ‌o‌ ‌que‌ ‌leva‌ ‌à‌ ‌redução‌ ‌do‌ ‌consumo de‌ ‌água‌ ‌e‌ ‌químicos.‌ ‌

Disponível‌ ‌em‌ ‌modelos‌ ‌com‌ ‌um‌ ‌ou‌ ‌dois‌ ‌bicos,‌ ‌esse ‌lavador‌ ‌é‌ ‌ideal‌ ‌para‌ ‌a‌ ‌higienização‌ ‌de‌ ‌tanques‌ ‌nas‌ ‌indústrias‌ ‌de‌ ‌alimentos‌ ‌e‌ ‌bebidas,‌ ‌tem‌ ‌design‌ ‌sanitário‌ ‌e‌ ‌possibilita‌ ‌manutenção‌ ‌fácil‌ ‌e‌ ‌rápida,‌ ‌sem‌ ‌necessidade‌ ‌de‌ ‌ferramentas.‌ ‌O‌ ‌‌TankJet‌®‌78‌ ‌‌pode‌ ‌ser‌ ‌facilmente‌ ‌instalado‌  ‌no‌ ‌lugar‌ ‌de‌ lavadores‌ ‌estacionários,‌ ‌como‌ ‌os spray balls.‌ ‌

TankJet‌®‌78‌ permitiu redução n‌o‌ ‌consumo‌ ‌de‌ ‌água‌ ‌de‌ ‌40‌ ‌mil‌ ‌para‌ ‌17,5 mil ‌litros‌ por‌ ‌hora.

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Daniela Bomfim

Autor Daniela Bomfim

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